Un concept innovant
Avec sa forme ovale caractéristique, la Pinsa Romana est croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et très légère. Le mélange de farines élaboré pour sa préparation est composé de farines de blé et de soja auxquelles sont ajoutés du riz et du levain. Il en résulte une pâte hydratée, pauvre en graisses et en sucres. Une explosion de saveurs tout en légèreté.
« Chaque assiette est un chef-d’œuvre... »
Pinsa, Panini, salades et plats chauds
Place à la douceur d'un dîner face à la mer : pinsa romaines, saveurs méditerranéennes dans une ambiance intime et chaleureuse
Glaces artisanales
Créer les meilleures glaces et sorbets, en s'appuyant sur l’expertise reconnue de prestigieux artisans. Emprisonnés, les parfums sommeillent pour étourdir les papilles à la première cuillère.
Boissons
Retrouvez toutes nos boissons fraiches, chaudes, ainsi que tous nos alcools et cocktails.
